boulangerie

Ingrédients : 500g de farine/300ml de lait/1cc de sel/80g de beurre/ 40g de sucre en poudre/2 sachets de sucre vanillé/ 2cc de levure de boulanger Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel dans la map. Programme pâte, laissez doubler de volume. Sortir...

Le pain est de plus en plus cher et si vous êtes comme moi, loin d'une boulangerie et que le camion de pain passe à l'heure qu'il veut et le jour qu'il veut, cette recette est pour vous. Nous sommes de grands mangeurs de pain, alors je fais ce pain pratiquement...

Recette du pain blanc 800 g de farine 480 g d'eau 2cc de sel 1 sachet de levure de boulanger Dans votre moule à map (machine à pain), mettre l'eau et le sel Ajoutez la farine puis faire un petit trou au centre pour y mettre la levure Programme pâte Je...

Ingrédients : 271 g de lait / 40 g de beurre / 2 oeufs / 460 g de farine / 50 g de sucre glace / 1 sachet de levure de boulanger / 2cc de sel La pesée des ingrédients doit être précise. Faire chauffer le lait et le beurre dans une casserole. Pendant ce...