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4 articles avec friandises

Amaretti

Amaretti

2 blancs d'oeufs/150 g de sucre en poudre/175 g de poudre d'amandes/ 50 g de sucre glace/ Préchauffez le four à 200°. Monter les blancs en neige pas trop fermes et y incorporer le sucre en poudre. Continuer à fouetter deux mn. Ajouter délicatement la...

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Meringuette à la grenadine

Meringuette à la grenadine

6 blancs d'oeufs / 160g de sucre en poudre + 1 cas / 160g de sucre glace / 1 cas de sirop de grenadine. (on peut aussi faire avec de la framboise ou de la fraise). Une nouvelle recette de meringuette bien meilleure que la première, je l'ai pioché dans...

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rochers (une cinquantaine)

rochers (une cinquantaine)

Recette des rochers (une cinquantaine) Ingrédients 4 blancs d'oeufs 375 g de sucre semoule 250 g de noix de coco Battre les blancs en neige ferme avec le sucre. Ajoutez la noix de coco et mélangez délicatement à la spatule. A l'aide d'une poche à douille,...

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meringuettes

meringuettes

Recette des meringuettes Ingrédients : 4 blanc d'oeufs ; 200 g de sucre Battez les blanc en neige, lorsque le mélange commence à devenir mousseux, ajoutez le sucre et recommencez à battre. L'idéal est de les battre au batteur électrique sinon il faut...

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