Hérisson de porc et billes de légumes
Ingrédients: 4 morceaux de pointe de filet de porc de 150g chacun 4 carottes / 2 courgettes 1 melon / 1/2 céleri-rave 2 gousses d'ail / 1 oignon 50g de beure / 10cl de vin blanc quelques branches de thym / 2 feuilles de laurier sel et poivre du moulin...