Verrine de tatin

Publié le par sassenach50


pour 4 personnes/3pommes/
40 g de sucre/20 g de beurre/
50 g de glace vanille/70 g de biscuits sablés/

Ecrasez les biscuits. Epluches les pommes et coupez les en morceaux. Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre avec le sucre puis ajoutez les pommes pour les caraméliser rapidement. Je vous conseille de faire un caramel que vous ajouterez sur les pommes une fois cuites. Déposez dans chaque verrine, des morceaux de pommes caramélisés, une boule de vanille et des miettes de biscuits. La glace vanille est une recette du blog d'aurélie que vous pouvez trouvez ici.

Publié dans dessert

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Fantaisie 13/01/2010 12:00


Hum une bonne gourmandise !
Bonne journée
Fantaisie


cendcy 10/01/2010 18:36


hum un bon dessert , bisous


http://les-couteaux-et-moi.over-blog.com/ 10/01/2010 16:17


Très très bon ça ! J'en veux bien encore...


Fantaisie 13/12/2009 18:11


Hum que c'est bon !
Très bon dimanche


Nathalie 10/12/2009 15:02


une récompense t' attend sur mon blog...