Beignet de poulet frit
escaloppe de poulet/chapelure/
2 jaune d'oeufs/farine/
2 jaune d'oeufs/farine/
Encore une nouvelle recette de beignet. Toujours le même principe. Je découpe la viande, je la trempe dans la farine puis dans l'oeuf battu et ensuite dans la chapelure. Cette fois je les ai fait cuire dans la friteuse. C'était savoureux et cuit à point.