carottes vichy

Publié le par sassenach50

 500 g de carotte / 3cs de crème fraîche / 2cc de curry / 1cc de sucre

 

Epluchez et coupez les carottes en rondelles, les plongez dans l'eau bouillante salée. J'ajoute une cuillère à café de sucre.

Quand elles sont cuites, les égoutter, mettre une noix de beurre, ajoutez la crème et le curry. Mélangez le tout.

 

Bon appétit

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sab 16/05/2009 22:44

Cuisiné des carottes comme ca je n'y avais jamais pensée mais c'est simple a faire et ca doit ètre délicieux...

Fantaisie 14/05/2009 20:36

C'est tout simple mais j'adore !
Bonne soirée

sassenach50 15/05/2009 08:08


C'est vrai que c'est simple et puis ça fait manger des carottes aux enfants et au mari, et puis c'est tout pleins de bonnes choses les carottes. lol merci pour ton gentil com.


cendcy 14/05/2009 19:02

je vais vite gouté cette recette . bises

lia022 14/05/2009 17:52

merci pour ton gentil com!!